南美白對蝦怎麽養才能賺錢?南美白對蝦新型養殖技術介紹!

       

看到身邊的朋友,因為養南美白對蝦賺了大錢,很多人都躍躍欲試,其實養殖行業一直風險很高,沒有金剛鑽不攬瓷器活,首先我們要了解一些對蝦養殖的知識。下麵簡單介紹小棚養蝦,南美白對蝦小棚養殖是近年來在江蘇發展起來的一種新養蝦,由於產量高、效益好,該養蝦發展較快,周邊地區紛紛仿效,創造了南美白對蝦養殖史上的神話,形成了遠近聞名的小棚養蝦。但小棚養蝦也存在著一些問題,在今後需要進一步的提升,甚至是改良。下麵我們詳細分析一下南美白對蝦的小棚養蝦。

南美白對蝦小棚養蝦的概況

   小棚養蝦最早是在2005年村民利用閑置的豆蟹苗培育土池進行改造而演變過來的,經過十多年的發展,特別是近幾年的快速發展,該養蝦已有8萬畝的規模,在江蘇沿海地區的規模也達到14萬畝。縣內主要分布於外向型農業開發區、豐利、拚茶、長沙、大豫等鎮。由於該養蝦的產量和效益十分顯著,養蝦的推廣都是自發的。采用低鹽度養殖,縣政府限製在沿海地區211海防公路外側一帶實施養殖。

   南美白對蝦小棚養蝦的池塘長約45~50米,寬10米,深60~80厘米,池埂鋪設地膜,利用毛竹或鋼架支撐塑料大棚,池底布設納米增氧管,配備羅茨鼓風機全程增氧。小棚養殖以投放一代苗為主,全程使用地下水,鹽度控製在2~12。養殖40天左右開始池塘水質變混,形成自然生物絮團。

   一般養殖2~3茬,包括春季鍋爐苗、春季直放苗和秋季苗養殖。春季鍋爐苗養殖利用鍋爐集中提溫標粗,至蝦苗3~4厘米時分池養殖。春季直放苗一般4-5月份放苗,7月起捕上市;8-9月份投放秋季苗,11月起捕上市。每畝年產量達到700~1500千克,畝效益超過2萬元。一般春季成功率高於秋季養殖,2016年的養殖情況較2015年理想。近兩年來,越來越多的養殖企業投資了鍋爐,將江蘇地區的養殖過程提前和延期,改變了傳統的養殖季節,延長了可養殖時間,錯開了成蝦上市高峰,提高了商品對蝦的價格,大大增加了養殖效益。

南美白對蝦小棚養蝦具有哪些優點?

相對於南美白對蝦的其他養殖養蝦,小棚養殖之所以發展得這麽快,確實有它獨到的地主,主要包括以下8個方麵的優點。

1.對蝦產量高,養殖效益好。相對於傳統的南美白對蝦養殖養蝦,小棚養殖的產量較高,2016年每茬平均產量能達到350~400千克/棚,高產量達到750千克的也較常見。因此,在南方南美白對蝦養殖行情低迷的時候,該養蝦的效益算是比較好的。

2.封閉小水體,係統易控製。雖然小棚養殖不是真正的工廠化養殖,但是因為采用塑料薄膜而實施了全封閉,使得整個養殖係統的控製變得容易,使對係統實施控溫以及水質的調節變得更加方便。

3.病原影響小,養殖發病少。雖然病害的發生是近年來小棚養蝦失利的主要原因,但是相對於其他養蝦的對蝦養殖,小棚養殖養蝦的病害發生要少些。當然,由於水質惡化使對蝦一直處於高應激狀態,也容易感染發病。

4.環境較獨立,氣候影響小。小棚養蝦采用塑料薄膜進行封閉一定的空間,使得小棚內部環境與外界相對獨立,天氣突變時對係統的影響相對較小,一定程度上可以抵禦陰雨、台風、降溫等惡劣天氣的影響。

5.養殖多茬化,池塘利用高。采用塑料溫棚進行對蝦養殖,可以提前放苗和延長起捕時間,在江蘇這樣的氣候條件,可以實施多茬化養殖,有的甚至可以養殖3茬,大大提高了池塘利用率。

6.養殖周期短,投苗時間活。由於南美白對蝦養殖周期短,一般2~3個月就可達到商品規格。受氣候的影響,外塘養殖一般在5月份放苗,時間相對局限。小棚養蝦采用塑料溫棚封閉,一定程度上可以改變季節的影響,投苗時間可以按照需要而設定,養殖生產的靈活性增強。目前,采用鍋爐提溫方式,早苗投苗時間可以提前到春節期間。

7.規模不受限,入門門坎低。相對於工廠化養殖養蝦來說,單個小棚的投資隻需12000~15000元,養殖戶可以根據自己資金量的多少來確定投資小棚的數量,可以多投也可以少投,規模不受限製。因此相對來說進入行業的資金量門坎不高。

8.地能輻射能,綠色節能型。由於采用地下水和溫棚設施,小棚養殖養蝦大量利用了地下水的熱能和太陽輻射能,屬於節能型的生產養蝦。這應該也是小棚養蝦的一大優點。

小棚養蝦存在哪些缺點?

剛才列了這麽多的小棚養蝦的優點,但是實際上小棚養蝦的弊端還是比較多的。除了對蝦產業普遍遇到的苗種和病害問題外,小棚養蝦的問題主要表現在以下幾個方麵。

1.地下水資源消耗過大。小棚養殖采用全程地下水養殖,平均每斤對蝦需要消耗地下水2~3噸,加上養殖區域多是成片的,每年消耗的地下水量十分巨大,這種對地水下掠奪式的破壞,對有限的地下水資源造成嚴重的威脅。早期實施小棚養殖的地點目前已經明顯感覺到地下水量不足。

2.小棚養殖係統缺少排汙係統。小棚養蝦的池塘沒有專門的排汙設施,整個養殖過程中產生的殘餌和糞便全部積累於池塘底部,有機物含量高,使得養殖過程中水質處於較差狀態,特別是在投苗60天以後,池塘中的化學耗氧量(COD)高於100 mg/L,氨氮和亞硝酸鹽都呈現上升趨勢。對蝦處於一種高應激狀態,極易感染各種疾病而發生死亡。

3.投入品使用無序對水產品質量和水環境保護造成隱患。由於高密度養殖,養殖過程中投入品使用過多,一些無法識別主要成份的投入品在市場上占較大比例。由於缺少相關管理製度,有關產品的管理還處於空白。部分養殖戶養殖一季投入品使用可高達2000元/棚,無序的投入品使用對水產品質量和水環境的保護造成一定威脅。

4.尾水未經處理對環境造成威脅。小棚養蝦養蝦全程沒有排汙,養殖結束時尾水中的高達COD 200mg/L,排放後對外界水環境的影響比較嚴重。另一方麵,由於水中含有一定量的鹽份,如果在內地養殖,尾水將會對農業灌溉造成影響,這也是政府隻允許在沿海一帶實施養殖的主要原因。

文章來源老蝦農。

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